Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Предлагаю вам простой рецепт приготовления дрожжевых булочек в мультиварке с сюрпризом внутри! А в качестве сюрприза будем использовать вкусные конфеты «Коровка» , которые отлично растают внутри выпечки и порадуют своим аппетитным видом и вкусом ваших близких.Для приготовления сдобных булочек в мультиварке нам понадобятся

Ингредиенты:

• Мука – 500-700 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
• Сливочное масло – 100 гр.
• Сухие дрожжи – 2 ч.л.
• Молоко – 200 мл
• Конфеты «Коровка»

Как испечь булочки в мультиварке:

Для начала надо сделать опару, для этого растворите сухие дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки, перемешайте, накройте сухой салфеткой и оставьте на полчаса в теплом месте.

За тем добавьте растопленное сливочное масло, яйца, сахар, постепенно введите муку и замесите мягкое тесто. Накройте его сухим полотенцем и оставьте в теплом месте на пару часов, оно должно увеличиться в объеме в несколько раз. Чем лучше подойдет тесто, тем выше будет выпечка в мультиварке.

Далее возьмите несколько конфет, разрежьте их на половинки.

Возьмите небольшой кусочек теста, сформируйте лепешку, положите в центр половинку конфетки, защипните края, сформируйте шарик, обмакните в сливочное масло, затем в сахар и выложите в смазанную маслом чашу мультиварки.

Установите режим «Подогрев» примерно на 15-20 минут, за тем отключите и оставьте еще на полчаса под закрытой крышкой.

За тем установите режим «Выпечка» 1 час.

Переверните сладкие булочки в мультиварке с помощью толстого полотенца (просто накиньте чашу полотенцем и вытряхните на него выпечку).

Установите режим «Выпечка» еще на 20 минут.

Сдобные булочки в мультиварке готовы!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления булочек к чаю в мультиварке Brand

С уважением, Оксана.

Tags: выпечка, пирог, хлеб