МЕНЮ САЙТА

Апр25
Распечатать

Клубочки из слоеного теста с курицей

Автор: Дата:

Мясные клубочки

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Сегодня в нашем меню очередное вкусное, красивое и оригинальное блюдо кулинара блога Алены – клубочки из слоеного теста с курицей. Блюдо довольно интересно и необычно по вкусу и по внешнему виду. В компании с кусочками ананасов и сыра, куриное филе получается особенно сочным. Такую подачу блюда оценят и взрослые и дети.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Филе куриной грудки – 2 шт.
  • Ананасы консервированные – 4 шайбочки
  • Сыр твердый – 70 гр.
  • Слоеное бездрожжевое тесто – 250 гр.
  • Сметана – 4 ч.л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Гранулированный чеснок по вкусу
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кунжут

Как приготовить мясные клубочки:

Куриное филе разрежьте на 4 части и каждую тонко отбейте молоточком.Клубочки из слоеного теста

Ананасы порежьте кубиком, сыр натрите на терке.Клубочки из слоеного теста

Каждый кусочек филе посолите и приправьте, присыпьте чесноком. Смажьте сметаной и распределите начинку.Клубочки из слоеного теста

Начинку заверните в филе клубочком.Клубочки из слоеного теста

Тесто разморозьте, тонко раскатайте в одном направлении и порежьте на полоски, шириной около 0,5 см.Клубочки из слоеного теста

Полосками теста плотно обмотайте филе с начинкой так, будто наматывайте нитки на клубок. Смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.Клубочки из слоеного теста

Выпекайте «клубочки» в разогретой до 200 гр. духовке примерно 40 минут.

Мясные клубочки из слоеного теста готовы! :good:Клубочки из слоеного теста

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления мясных клубочков

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/