МЕНЮ САЙТА

Янв26
Распечатать

Творожные рогалики с шоколадной начинкой

Автор: Дата:

рогалики из творожного теста

Здравствуйте, дорогие читатели сайта. Хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт приготовления творожных рогаликов. Я бы назвала этот рецепт «на скорую руку», он настолько не хлопотный, что приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка.  :yes:

Ингредиенты:

  • Творог – 350 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука – 1 ст.
  • Ванилин
  • Сахар для обсыпки
  • Шоколад для начинки (можно шоколадную пасту)

Как приготовить рогалики из творожного теста:

Творог смешайте с растопленным сливочным маслом, сахаром, яйцом, ванилином, добавьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Долго его месить не нужно, просто хорошо смешайте все ингредиенты. Не переусердствуйте с мукой, творожное тесто все равно будет прилипать к рукам и посуде.

Творожные рогалики

Уберите его в холодильник минут на 30, оно подмерзнет и станет более податливое.

Теперь хорошенько присыпьте стол  и скалку мукой, тесто разделите на 3 части. Раскатайте каждую часть в круг толщиной примерно 0,5 см (слишком тонко не раскатывайте). Разрежьте круг на 8 равных секторов. На широкие части секторов положите по кусочку шоколада.

Творожные рогалики

Теперь нужно каждый сектор свернуть в рогалик, обмакнуть в сахаре, выложить на противень и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 20 минут.

Творожные рогалики

Вот такие рогалики из творожного теста у меня получились. 

рогалики из творожного теста

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления творожных рогаликов с мармеладом от программы «Контрольная закупка»

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/