МЕНЮ САЙТА

Окт9
Распечатать

Тушеная капуста с курицей

Автор: Дата:

Рецепт тушеной капусты с курицей

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем приготовить аппетитную тушеную капусту с курицей вместе с нашим кулинаром блога Викторией Ростовой: «Нежное куриное филе прекрасно сочетается с ароматной капустой и овощами в томатно-сметанном соусе. В результате получается очень ароматное и сытное блюдо, которое станет полноценным обедом или ужином». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления аппетитных пирожков-трубочек с капустой.

Рецепт тушеной капусты с курицей

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Список ингредиентов:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Капуста — 400 гр.
  • Морковка — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сметана любой жирности — 3 ст.л.
  • Паста томатная — 3 ст. л.
  • Вода питьевая — 100 мл
  • Соль, чёрной молотый перец, паприка — по вкусу

Как потушить капусту с курицей:

Филе курицы обмываем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кубики.Тушеная капуста с курицей

На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем мясо в течение нескольких минут. Помешиваем.Тушеная капуста с курицей

Лук режем полукольцами.Тушеная капуста с курицей

Добавляем кольца в сковороду. Продолжаем готовить ещё пару минут. Всыпаем натертую на крупной тёрке морковь и тушим ещё 5 минут.Тушеная капуста с курицей

В это время нашинкуем капусту на тонкие полоски.Тушеная капуста с курицей

По прошествии времени добавляем её в сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой около 10 минут. Капуста уменьшится в объёме.Тушеная капуста с курицей

Приготовим соус: в подходящей емкости смешиваем томатную пасту, сметану и паприку. Такое сочетание — одно из самых удачных вариантов для подобных блюд. Смешиваем и разбавляем указанным количеством воды.Тушеная капуста с курицей

Соус вливаем к капусте, размешиваем. Добавляем соль, перец и тушим под крышкой до мягкости капусты — около получаса. Чем больше тушится капуста, тем мягче она будет, лучше всего пробовать блюдо в процессе приготовления.Тушеная капуста с курицей

Капуста тушеная с курицей и овощами готова!Рецепт тушеной капусты с курицей

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению очень ленивых голубцов в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/