МЕНЮ САЙТА

Сен9
Распечатать

Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе

Автор: Дата:

Куриные тефтели в соусе, рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Тефтели – это блюдо, приготовленное из мясного фарша в виде небольших шариков. Сегодня предлагаем Вам приготовить нежнейшие куриные тефтели в духовке в сливочном соусе вместе с нашим замечательным кулинаром блога Викторией Носковой: «Это блюдо некалорийное, легкое в приготовлении и необычайно вкусное. Оно придется по вкусу, как взрослым, так и детям». Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления сочных тефтелей в соусе в мультиварке.

Для того чтобы приготовить тефтели из куриного фарша, нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Лук – 300 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Манная крупа – 1 ст.л.
  • Сливки кулинарные 18% — 1 стакан
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Куриные тефтели в соусе, рецепт:

Из куриного филе, моркови и лука делаем фарш. Я всегда готовлю 50х50 лук и мясо. Фарш выходит сочный и недорогой. Посолите и добавьте перец. Чтоб убрать лишнюю жидкость от лука необходимо добавить манку, она ее впитает. Плюс, благодаря манке, тефтельки куриные будут очень пышные.

Формируем куриные шарики, выкладываем их в форму для выпекания и ставим в разогретую духовку при температуре 190 градусов.Тефтели из куриного фарша рецепт 15 мин выпекаем, после чего добавляем сливки, поперчим и слегка солим. И возвращаем в духовку еще на 20 мин.Тефтели из куриного фарша рецепт

Блюду необходимо дать постоять минут 10-15, чтоб сливки слегка загустели.Тефтели из куриного фарша рецепт

Нежные и сочные куриные тефтели в духовке в сливочном соусе готовы!Тефтели из куриного фарша рецепт

Приятного аппетита!Тефтели из куриного фарша рецепт

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению аппетитных ёжиков в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/