МЕНЮ САЙТА

Фев10
Распечатать

Салат «Рыбный торт»

Автор: Дата:

Салат «Рыбный торт»

Салат «Рыбный торт» я приготовила на день рождения своего сына, и он, несомненно, стал украшением праздничного стола.

 

 

 

 

Рецепт приготовления салата «Рыбный торт»

Ингредиенты:

  •  Семга – 350 гр.
  •  Яйца вареные – 4 шт.
  •  Крабовые палочки – 150 гр.
  •  Рис отваренный – 5 ст.л.
  •  Сыр «Филадельфия»
  •  Желатин – 10 гр.
  •  Сметана – 4 ст.л.
  •  Майонез – 4 ст.л.
  •  Красная икра
  •  Зелень

Приготовление:

Форму для салата застелить пищевой пленкой.

На дно и стенки формы выложить тонко нарезанную семгу.

Салат «Рыбный торт»

Желтки отделить от белков, натереть отдельно на мелкой терке белки, желтки, крабовые палочки.

Приготовим крем, для этого желатин зальем 0,5 ст.воды, оставим набухать минут на 10.

Далее растворим желатин на водяной бане, при этом его необходимо постоянно помешивать.

Сметану соединим с майонезом и мягким сыром. Влить остуженный желатин, размешать до однородной консистенции.

Выкладываем часть крема в форму на семгу.

Следующий слой – тертые желтки, опять крем.

Далее — тертые крабовые палочки, крем.

Следующий слой – тертые белки, крем.

Последний слой – рис, крем.

Отправляем наш салат в холодильник на ночь.

Для того, что бы правильно достать салат, нужно накрыть его сверху тарелкой и перевернуть.

Салат «Рыбный торт»

Украшаем наш салат «Рыбный торт» красной икрой и зеленью.

Салат «Рыбный торт»

Салат «Рыбный торт»

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления такого салата

Рубрика: Салаты

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/