МЕНЮ САЙТА

Мар2
Распечатать

Вкусный салат из кальмаров

Автор: Дата:

Салат с кальмарами

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хочу поделиться своим любимым салатом из кальмаров, он очень простой, но необыкновенно вкусный! Я всегда его делаю на праздничные столы, и съедается он практически всегда первым. Этот салат с кальмарами легкий и полезный, не перегруженный майонезом или тяжелыми ингредиентами, все предельно легко и просто. Если вы любите морепродукты, то вы обязательно влюбитесь в этот салатик, обещаю!

Ингредиенты:

  • Кальмары свежие – 700 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное по вкусу
  • Соль
  • Уксус
  • Маслины без косточек

Как приготовить салат с кальмарами:

Сначала замаринуем лук, для этого порежем его тонкими кольцами и зальем кислым раствором уксуса, разбавленного водой. Пока будем готовить кальмары, лук успеет промариноваться.

Кальмары можно легко и просто почистить, для этого нужно их выложить в небольшую кастрюльку и ошпарить кипятком, при этом кожица свернется и её останется только смыть под струей воды. Конечно же, кальмары нужно обязательно почистить и от внутренностей.

Отварите кальмары в подсоленной воде. Варить нужно не долго, готовятся они очень быстро, если их переварить, они становятся резиновые. После закипания воды я варю их буквально 3-5 минут.

Салат из кальмаров

Готовые кальмары остудите и порежьте соломкой, выложите в салатник.

Маслины без косточек порежьте тонкими колечками, добавьте в кальмары.

Так же в салат добавьте кольца маринованного лука и полейте все растительным маслом. Перемешайте и подавайте вкусный и полезный салат с кальмарами к столу! :good:

Салат с кальмарами

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления еще одного салата из кальмаров без майонеза от канала «Прияного аппетита»

С уважением, Оксана.

Рубрика: Салаты

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/