Пирог с маком рецепт с фото
Автор: Оксана Дата: 2015-05-04
Добрый день, дорогие читатели сайта! Лето не за горами, и аппетитный пирог в виде солнечного подсолнуха от нашего замечательного кулинара блога Алены весьма кстати: «Пирог с маком понравится вам своим нежным вкусом и оригинальностью оформления». Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления кружевного пирога с маком.
Ингредиенты для теста:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан
- Ваниль – 1 пакетик
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Молоко – 100 мл.
- Мак – 2-3 ст.л.
- Масло сливочное – 150 гр.
Для украшения:
- Молоко – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Мед – 1,5 ст.л.
- Семена подсолнечника – 3 ст.л.
- Консервированные персики
Как приготовить вкусный пирог с маком:
Яйца взбейте с сахаром и ванилью до пышной пены миксером.
Сливочное масло растопите в кастрюльке, добавьте молоко. Затем сливочно-молочную смесь и мак добавьте в яичную и перемешайте.
Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в тесто и аккуратно перемешивайте ложкой или на низкой скорости миксера.
Тесто выложите в разъемную форму, смазанную маслом. Выпекайте корж при 200 градусах в духовке около 20-25 минут.
В кастрюльке смешайте молоко, сахар, мед и доведите до кипения. Добавьте семена подсолнечника (очищенные) и поварите около минуты на маленьком огне. Персики порежьте на ломтики средней толщины.
Пирог выньте из духовки, в центр пирога выложите семечки, по краю — ломтики персиков. Пирог выпекайте ещё около 10-15 минут при 150 градусах.
Вкусный, ароматный пирог с маком готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению аппетитного дрожжевого рулета с маком
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов
Яйца фаршированные сельдью
Яичный суп
Яичница в булочке на завтрак
Яблочный штрудель
Выпечка с маком очень вкусная. Пирог красиво оформлен.
Какой красивый пирог. Мне нравится, когда много мака. Украшен оригинально, будем пробовать, деткам думаю, понравится.
Супруг любит такого рода простые сдобные пироги, а уж с маком как их обожает! В магазине мимо булочек с маком ровно не пройдет, всё коситься на них будет.
Пирог с такого рода начинкой, как семечки и мак — просто отпад! Я даже без кофе — чая могу кушать и кушать такие пироги. Отдохнуть — и снова кушать.
Спасибо за отзыв!
Этот пирог действительно без добавочного кусочка не обойдется 
Красив, очень оригинально украшен пирог!
меня серёдочка манит у этого пирога.
Семечки люблю.
Красиво получилось. И вкусно должно быть.