МЕНЮ САЙТА

Апр1
Распечатать

Пасхальная выпечка. Детский кулич

Автор: Дата:

Кулич без дрожжей

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом бездрожжевого кулича на сметане, с приготовлением которого справится даже ребенок. На страницах сайта я уже делилась рецептом детских йогуртовых кексов, ингредиенты для которых измеряются в баночках из-под йогурта. Ребенок с легкостью справляется с приготовлением такой выпечки, почему бы не доверить ему приготовление пасхального кулича? Ведь, приготовленный детскими руками, он будет наполнен особенной энергией и теплотой. Пасхальная выпечка получилась очень воздушной, нежной и необыкновенно вкусной. Мой четырехлетний малыш замечательно справился с приготовлением кулича. Ну а украсили мы его особенной глазурью из белого шоколада. Получилась нарядная и очень аппетитная пасхальная выпечка, с которой мы отправились в гости к бабушке и дедушке. От такого сюрприза они были в восторге ;)  

Кулич без дрожжей

Ингредиенты:

  • Сметана – 350 гр.
  • Сахар – 0,5 ст. (или по вкусу)
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 2 ст.
  • Растительное масло – 0,5 ст.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Изюм без косточек — горсть

Для глазури:

  • Белый шоколад – 1 плитка
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.

Как испечь бездрожжевой кулич на сметане:

Изюм следует промыть и залить горячей водой минут на 15, затем слить воду и обмокнуть сухофрукты бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки влаги.

В большую миску вбиваем яйца, перемешиваем.

Добавляем сметану.Пасхальная выпечка. Детский кулич

Далее добавляем сахар.

Затем растительное масло.

Теперь добавляем соду и муку, тщательно перемешиваем до однородного состояния (можно ложкой, можно миксером). Тесто получается как густая сметана.Пасхальная выпечка. Детский кулич

Выкладываем изюм, перемешиваем.Пасхальная выпечка. Детский кулич

Силиконовую форму для выпечки кексов нужно сбрызнуть водой и выложить в неё подготовленное тесто, разровнять по поверхности.Пасхальная выпечка. Детский кулич

Выпекаем кулич на сметане в предварительно разогретой до 180 гр. духовке на 35-40 минут.Пасхальная выпечка. Детский кулич

Готовый кулич извлеките из формы, остудите. В это время приготовим вкусную глазурь. Для этого растопим кусочки белого шоколада на водяной бане, добавим сливочное масло, молоко и сахар, перемешаем до однородного состояния. Горячей глазурью польем кулич, присыпим кондитерской посыпкой.Кулич без дрожжей

Детский кулич на сметане готов! Нарядный, аппетитный и очень вкусный! А самое главное наполнен теплотой детских рук!Кулич без дрожжей

Пасхальные яйца у нас тоже были особенные, мы их всей семьей украсили яркими салфетками в технике декупаж.

С наступающим праздником Светлой Пасхи!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению творожного кулича в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Занятия с малышами, Копилка кулинарных рецептов, Хлеб

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/