МЕНЮ САЙТА

Ноя22
Распечатать

Приготовим пампушки с чесноком!

Автор: Дата:

Пампушки с чесноком — очень вкусное дополнение к борщу. Эти аппетитнейшие пышки замечательно идут вместо хлеба! Обязательно попробуйте!

 

 

 

 

Рецепт приготовления пампушек с чесноком

Ингредиенты для пампушек:

  • Дрожжи сухие– 1 ст. ложка
  • Молоко – 1 стакан
  • Мука – 2 – 2.5 стакана
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Сахар – 1 – 2 ч. ложки
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Яйцо – 1 шт.

Ингредиенты для чесночного соуса:

  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Растительное масло – 1 ст. ложка
  • Вода – 1 ст. ложка

Приготовление:

Добавьте дрожжи в муку.

За тем добавьте масло, теплое молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло.

Замесите мягкое эластичное тесто (оно не должно липнуть к рукам).

Оставьте тесто  в теплом месте на 1 час. Оно должно увеличиться в 2 раза.

Разделите тесто на порции, примерно по 40 г.

Округлите каждый кусочек в шарик.

Уложите их на лист и дайте им подойти в теплом месте, примерно 30 мин.

Смажьте поверхность пампушек взбитым яйцом и выпекайте 30 мин. при температуре 250 гр.

Пока пекутся наши пампушки приготовим соус.

Разотрите чеснок, добавьте масло, воду, соль и тщательно перемешайте.

Соус должен быть густым, как сметана. Добавьте мелко резаную зелень.

Готовые пампушки смажьте соусом.

Необыкновенно вкусно! Приятного аппетита!

А так же для Вас видео рецепт пампушек  от Людмилы Морост

Рубрика: Выпечка, Выпечка несладкая

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/