МЕНЮ САЙТА

Авг29
Распечатать

Овощи запеченные в духовке с курицей

Автор: Дата:

Рецепт запеченных овощей в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Витаминно-овощной сезон в самом разгаре, поэтому продолжаем делиться актуальными рецептами и разнообразить свой рацион вкусными и полезными блюдами. Овощи, запеченные в духовке, получаются особенно вкусными и ароматными, ну а чтобы блюдо получилось более сытное, добавим к ним филе из курицы. У меня форма для запекания небольшая, поэтому варьируйте количество ингредиентов под свой объем.

Рецепт запеченных овощей в духовке

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 -2 шт.
  • Кабачки – 1-2 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Куриное филе – 400 гр.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Сыр
  • Соль, приправа по вкусу

Приготовление:

Овощи помойте, картофель почистите, порежьте кружочками толщиной 0,3 см. Баклажаны я солю и оставляю на 15 минут, что бы с них стекла горечь. Куриное филе помойте и порежьте пластинами.

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите слой картофеля, приправьте по вкусу.Овощи запеченные в духовке с курицей

Затем выложите слой куриного мяса, приправьте.Овощи запеченные в духовке с курицей

Затем – слой кабачков.Овощи запеченные в духовке с курицей

Потом – баклажаны.Овощи запеченные в духовке с курицей

Последний слой из помидоров присыпьте тертым сыром.Овощи запеченные в духовке с курицей

Запекайте в духовке при 160 гр. до готовности (я запекала примерно 1 час).Овощи запеченные в духовке с курицей

Вкусные и полезные овощи с крицей, запеченные в духовке готовы!Овощи запеченные в духовке с курицей

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированных кабачков на пару

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Блюда из овощей, Вторые блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/