МЕНЮ САЙТА

Дек13
Распечатать

Новогодний салат «Лошадь»

Автор: Дата:

Лошадка

Приближается Новый год, год Лошади, и конечно хозяюшки захотят украсить стол интересным тематическим салатом. Своим вариантом оформления праздничного салата «Лошадка» поделилась с нами наша постоянная читательница Алена. Состав ингредиентов можно подкорректировать по своему вкусу.

Ингредиенты: 

  • Яйца – 2 шт.
  • Картофель – 2 средних шт.
  • Морковь – 4 средних шт.
  • Кальмар свежий или консервированный – 150 гр.
  • Шампиньоны консервированные «Закусочные» – 150 гр.
  • Зеленый горошек – 3 ст.л.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Специи для салатов «kamis»
  • Майонез

Как приготовить салат «Лошадь»:

Для начала картофель, морковь и яйца я отварила до готовности, затем остудила и очистила.

Салат лошадь

Картофель и яйца я порезала мелким кубиком, а морковь натерла на мелкой терке.

Салат лошадь

Если используете свежего кальмара, то предварительно его отварите, остудите и порежьте мелкой соломкой.

Я использовала консервированного кальмара, поэтому просто слила маринад и порезала тонкой соломкой. Также порезала шампиньоны. Сыр натерла на мелкой терке.

Салат лошадь

К подготовленным ингредиентам добавила горошек, соль, перец, специи для салатов, майонез и перемешала.

Салат лошадь

На сервировочное блюдо я выложила салат в виде головы лошади, можно использовать трафарет или нарисовать контур майонезом.

Салат лошадь

А теперь осталось украсить салат, как подскажет фантазия. Я сверху распределила тертую  морковь, майонезом нарисовала гриву и ушки, из горошка – сбрую, из сыра – глазик.

Вот такой яркий и очень вкусный получился новогодний салат «Лошадка».  :good:

Лошадка

С наступающим Новым годом! ;-)

Алена, большое спасибо за пошаговый мастер-класс по приготовлению этого замечательного салатика. :good:

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления салата «Лошадь»

С уважением, Оксана.

Рубрика: Салаты

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/