МЕНЮ САЙТА

Ноя5
Распечатать

Курица по-китайски

Автор: Дата:

Курица в соевом соусе рецепт

Приветствуем всех читателей нашего блога! Предлагаем вашему вниманию оригинальной, но в тоже время простой, доступный и вкусный рецепт приготовления курицы в соевом соусе по-китайски. Куриное мясо получается очень сочным и вкусным. При этом блюдо не получается затратным, т.к. готовится с овощами, которые прекрасно его дополняют. Своим замечательным рецептом делится с нами кулинар сайта Виктория Носкова. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления

Курица в соевом соусе рецепт

 

Ингредиенты: 

  • Куриное филе – 0,5 кг
  • Соевый соус – 100 гр.
  • Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Как приготовить курицу по-китайски:

Куриное филе режем небольшими кусочками, форма не имеет значения. Так же филе можно заменить мясом из любой части курицы, к примеру, срезанному с бедер или окорочков. Добавляем к мясу соевый соус и крахмал, предпочтительно кукурузный, он придаст очень вкусную «оболочку» курице. Но если такового не имеется, можно заменить и картофельным. Оставьте мясо мариноваться минимум 30 мин.Курица по-китайски

Тем временем чистим овощи, режем полукольцами.

В сковороду наливаем масло, высыпаем мясо со всем образовавшимся соусом. На этом этапе важно при жарке помешивать филе, иначе оно слипнется из-за крахмала.Курица по-китайски

Приблизительно через 7 мин. добавляем лук и морковь, продолжая жарить на среднем огне.Курица по-китайски Еще через 5 мин. добавляем болгарский перец, а так же молотый перец и специи.Курица по-китайски Можно добавить соль, но предварительно попробуйте, ведь соевый соус сам по себе соленый.Курица по-китайски

Курица по-китайски готова!Курица по-китайски

Какая аппетитная и вкусная! Обязательно попробуйте ;)Курица по-китайски

Приятного аппетита!Курица по-китайскиКурица по-китайски

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению рулета из курицы в желе

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/