МЕНЮ САЙТА

Авг22
Распечатать

Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Автор: Дата:

Котлеты  в духовке фото рецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! На днях увидела в одном кулинарном журнале интересный рецепт приготовления котлет, запеченных в духовке. Котлеты получаются очень вкусные и сочные, оригинальные в подаче и на столе смотрятся очень нарядно и аппетитно. Ведь каждую котлетку мы будем оборачивать тонкой пластинкой из кабачка и украшать помидоркой черри. Такое блюдо приготовить очень просто, но оно может стать достойным украшением не только будничного, но и праздничного стола.

Котлеты  в духовке фото рецепт

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой – 1-2 шт.
  • Фарш мясной (смешанный) – 500 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Помидорки черри
  • Белый хлеб – 2 ломтика (размоченного в молоке)
  • Сливки – 100 мл
  • Соль, черный молотый перец, приправа

Приготовление:

Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить отжатый хлеб, приправить по вкусу, все тщательно перемешать.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Молодые кабачки помыть и нарезать вдоль тонкими пластинами.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Теперь сформируем из фарша продолговатые котлетки.  Каждую котлету завернем в пластину из кабачка и выложим в форму для запекания.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Помидоры черри проткните зубочисткой и установите на каждую котлетку.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Залейте сверху сливками.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 40 минут.Котлеты в кабачке запеченные в духовке

Наши оригинальные котлеты в кабачке, запеченные в духовке готовы!Котлеты в духовке фото рецепт

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению сочных котлет с сыром

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/