МЕНЮ САЙТА

Сен27
Распечатать

Котлеты в духовке с сыром «Ням-ням»

Автор: Дата:

Котлеты в духовке с сыром

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Всем известно, что пища, приготовленная в духовке, гораздо полезнее, чем жаренная на сковороде. Поэтому я часто делаю котлетки именно в духовке. Получаются они сочными и очень вкусными. Ну а если в них еще добавить по кусочку сыра, то разлетятся со стола они просто молниеносно, ведь выглядят они с такой начинкой еще аппетитнее, по вкусу пикантнее, нежнее и ароматнее. Попробуйте, думаю, Ваша семья тоже будет в восторге ;)

Котлеты в духовке рецепт

Ингредиенты:

  • Фарш мясной, смешанный (говядина + свинина) – 500 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белый хлеб – 2 кусочка
  • Молоко
  • Соль, черный перец
  • Сыр

Как приготовить котлеты в духовке:

Свинину с говядиной и луком пропустить через мясорубку (лук можно очень мелко порезать). Мякиш белого хлеба замочить в молоке, оставить для разбухания, затем отжать и добавить в фарш. Также в фарш добавить яйцо и специи, все тщательно перемешать.Котлеты в духовке с сыром

Сформировать круглые котлетки, выложить в форму для запекания.Котлеты в духовке с сыром

Сыр порезать кубиками, слегка вдавить по кубику в каждую котлетку.Котлеты в духовке с сыром

Сверху залить молоком или сливками (примерно 100 мл).Котлеты в духовке с сыром

Запекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 35-40 минут.Котлеты в духовке с сыром

Наши ароматные котлетки готовы!Котлеты в духовке с сыром

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению картошки-гармошки с котлетами на пару в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/