МЕНЮ САЙТА

Апр17
Распечатать

Необычная выпечка — кекс с зефиром в мультиварке

Автор: Дата:

Кекс с зефиром в мультиварке

Кекс с зефиром в мультиварке – выпечка необычная, ароматная и очень вкусная. Обязательно попробуйте испечь такое лакомство!

 

 

 

Рецепт приготовления кекса с зефиром в мультиварке

Ингредиенты:

  •  Зефир в шоколаде – 5 шт.
  •  Мука – 2 ст. (стаканы обычные)
  •  Кефир – 1 ст.
  •  Сахар – 0,5 ст.
  •  Яйца – 2 шт.
  •  Сметана – 4 ст.л.
  •  Разрыхлитель – 3 ч.л.
  •  Ванилин

Для  зефирной  глазури:

  •  Зефир в шоколаде – 3 шт.
  •  Сахар – 1/3 ст.
  •  Молоко – 50 гр.
  •  Сливочное масло – 100 гр.
  •  Какао – 2 ч.л.

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить миксером в пену, добавить кефир, ванилин, сметану.

Порциями ввести муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешать ложкой.

Кекс с зефиром в мультиварке

Зефир порезать кубиками, ввести в тесто, аккуратно перемешать ложкой.

Кекс с зефиром в мультиварке

Выложить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

Кекс с зефиром в мультиварке

Установить режим «Выпечка» 65 + 20 минут (для мультиварки Panasonic 18).

Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки (как это делается можно посмотреть здесь).

Кекс с зефиром в мультиварке

Приготовим глазурь, для этого растопим в небольшой кастрюльке сливочное масло, добавим сахар, молоко, какао и порезанный кусочками зефир в шоколаде. При постоянном помешивании поварим на небольшом огне до полного растворения зефира (я разминала его ложкой о стенки кастрюльки) и потом еще минут 10. Потом немного остудите глазурь и полейте ею кекс.

Кекс с зефиром в мультиварке

Кекс с зефиром в мультиварке

Кекс с зефиром в мультиварке готов!

Кекс с зефиром в мультиварке

Кекс с зефиром в мультиварке

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадного  пирога   в  мультиварке  Brand

Рубрика: Выпечка, Готовим в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/