Воздушный бельгийский хлеб в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-04-05
Хлеб бельгийский в мультиварке получился очень ароматный, воздушный и очень-очень вкусный. Если у вас нет мультиварки, то этот рецепт для духовки можно посмотреть здесь.
Ингредиенты:
- Мука мягких сортов пшеницы – 500 гр.
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Пиво – 350 мл
- Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
- Яйца – 1 шт.
- Мед – 2 ст.л.
- Соль
Как приготовить хлеб в мультиварке:
Муку просеять, смешать с яйцом, маслом и солью.
Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды.
Мед растворить в теплом пиве.
Полученные ингредиенты смешать и замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить минут на 40 в теплом месте.
Подмесите тесто и оставьте еще на полчаса.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, оставить расстояться, смазать яйцом (по желанию).
Выпекать в режиме «Выпечка» 60 минут.
Потом хлебушек перевернуть с помощью контейнера-пароварки или полотенца (полотенцем накрыть чашу и перевернуть в него хлеб) и выпекать еще 20 минут.
Хлеб бельгийский в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Вот еще рецепт вкусного хлеба с сыром и чесноком, который мы уже пекли в мульиварке.
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления хлеба в мультиварке Brand
Рубрика: Выпечка, Готовим в мультиварке, Несладкая выпечка в мультиварке, Хлеб в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Какой красивый хлебушек! Молодец Ксюш! Балуешь своих выпечкой. А у меня похоже накрылось с выпечкой. Надо менять чашу.
Прилипает вся выпечка ко дну. Видно где то царапина появилась.
Вот хлебушек у меня никак не получается в мульте((. Уже несколько раз пробовала, эх, видно не судьба)
Анна, попробуйте по этому рецепту. Тесто отлично подошло, поднялось, хлебушек такой душистый, ароматный и очень вкусный получился.
Попробую обязательно, а потом отпишусь)
Какой хлебушек красивый и представляю какой аромат стоял пока он выпекался.
Самое главное что хлеб приготовленный по рецепту сайта https://laskovaya-mama.ru и с помощью мультиварки намного полезней и качественней чем в магазине
Да, Слава, а еще намного вкуснее
Жаль угостить не могу 
Какой хлебушек аппетитный! Спасибо за рецепт! Свое домашнее полезнее покупного, да и гораздо вкуснее!
Так, так, так, хлебушек значит!!! И на пиве, сижу с открытым ртом, от удивления канешна )))
Наталья, муж сказал, что это самый вкусный хлеб, который он когда-либо пробовал
Просил печь только такой 
Вот это хлебушек! Целый каравай! И какой румяный! Твит.
конечно жаль,я бы с большим удовольствием попробывал что нибудь приготовленным тобой..думаю что точно бы обедал только у тебя
Ксюш, а если у меня нет мультиварки, по твоему рецепту можно сделать хлеб в хлебопечке? Уж больно он у тебя красивый — хочеться попробовать.
Татьяна, да, конечно! Я и в духовке по этому рецепту пекла, получается супер! Хлебопечки у меня нет.