МЕНЮ САЙТА

Апр10
Распечатать

Голубцы с кукурузной начинкой

Автор: Дата:

Голубцы с кукурузной начинкой

Голубцы с кукурузной начинкой — рецепт Оли Климановой. Как всегда необыкновенно красиво и очень вкусно!

 

 

 

 

Рецепт приготовления голубцов с кукурузной начинкой

Ингредиенты:

  •  Кукурузная крупа в пакетиках – 2 пакета
  •  Капуста – 1 кочан
  •  Растительное масло – 1 ст.л.
  •  Морковь – 1 шт. (большая)
  •  Лук – 1 шт. (большая)
  •  Соль, специи, лавровый лист
  •  Грибы (по  желанию)

Приготовлние:

Отварите кочан капусты, снимите верхние листочки, обрежьте утолщения. Остудите.

Сварите кукурузную крупу до полуготовности (у меня в пакетиках). Потушите с 1 ст.л. ароматного растительного масла одну большую морковь и одну большую луковицу (готовила на всю семью, получилось штук 20  голубчиков).

Перемешайте с кукурузной крупой. Посолите, приправьте (я добавила смесь 5 видов перца).

Заверните в капустные листья. Выложите на небольшой противень, посыпьте петрушкой, добавьте лавровый лист, черный душистый перец.

Я нашла у себя один сушёный белый гриб (из деревни). Размолола его в блендере и посыпала сверху голубчики… Залейте кипятком, прикройте тарелочкой и отправьте в духовку. 

Голубцы с кукурузной начинкой будут готовы, как будут красивенькими и мягкими капустные листья.

Голубцы с кукурузной начинкой

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаем видео-рецепт приготовления вегетарианских голубцов

Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда, Постные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/