МЕНЮ САЙТА

Май21
Распечатать

Бурито рецепт с фото

Автор: Дата:

Бурито с курицей

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Если вы не знаете, что можно сделать из лепешек тортильи, то приготовьте аппетитное бурито вместе с нашим кулинаром блога Викторией Ростовой: «Рецепт горячей закуски под названием бурито пришёл к нам из мексиканской кухни. Блюдо получается очень ароматным и в меру острым за счёт добавления особых специй. В качестве начинки используются самые разные ингредиенты, заворачивающиеся в тортилью, но именно сочетание компонентов этого рецепта показалось мне самым гармоничным». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления аппетитных китайских лепешек с мясом на сковороде.

Бурито с курицей

Время приготовления: 45 минут

Количество порций — 4 шт.

Бурито ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Тортилья — 4 шт.
  • Рис — 5 ст.л.
  • Зелёный лук — 4 пучка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сыр твёрдого сорта — 70 гр.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Томатный соус — 3 ст.л.
  • Куриный бульон — 100 мл
  • Чили — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить бурито из тортильи:

Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде около 25 минут. Бульон не сливаем, так как он пригодится в процессе приготовления.Бурито рецепт с фото

Рис тоже варим, предварительно хорошо промыв в холодной воде. На это количество риса используем около 1 стакана воды и готовим 20 минут, подсаливаем.Бурито рецепт с фото

Зелёный лук и чеснок шинкуем на мелкие кусочки.Бурито рецепт с фото

Обжариваем их на указанном количестве растительного масла 1 минуту, помешивая.Бурито рецепт с фото

Добавляем разобранную на небольшие кусочки курицу, томатный соус и чили. Если нет Чили — используйте паприку, но будет совсем не так остро. Хорошо перемешиваем и готовим ещё пару минут.Бурито рецепт с фото

Всыпаем готовый рис, сверху поливаем куриным бульоном (100 мл).Бурито рецепт с фото

Последний этап начинки — добавление в сковороду натертого на крупной тёрке сыра.Бурито рецепт с фото

Выкладываем на край тортильи равное количество начинки. Сворачиваем в рулеты. Для красоты цвета можно обжарить их на растительном масле в раскалённой сковороде.Бурито рецепт с фото

Бурито с курицей готово!Бурито рецепт с фото

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению аппетитных ковриков с сосисками из слоеного теста

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов, Разные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/