МЕНЮ САЙТА

Фев10
Распечатать

Наш любимый борщ в мультиварке

Автор: Дата:

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке готовится просто, получается яркий, вкусный и очень полезный. Такой борщ подойдет и для детского меню, потому что здесь нет зажарки, суп томится в режиме «Тушение», сохраняя витамины и полезные вещества по максимуму. Для своего годовалого малыша я измельчаю такой борщ с помощью блендера.

Рецепт приготовления борща в мультиварке

Ингредиенты:

  • Капуста – ½ среднего  вилка
  •  Картофель – 3 шт.
  •  Курица – 300 гр.
  •  Свекла – 1 шт.
  •  Лук – 1 шт.
  •  Морковь – 1 шт.
  •  Помидор – 1 шт.
  •  Болгарский перец – 1 шт.
  •  Консервированная  красная  фасоль – 1 б.
  •  Соль, приправа, лавровый  лист

Приготовление:

Овощи (кроме свеклы) порезать, помидор обдать кипятком, снять кожицу и порезать кубиками.

В чашу мультиварки выложить курицу, овощи и консервированную фасоль, посолить, добавить лавровый лист.

Борщ в мультиварке

Залить всё горячей водой до метки max.

Сверху установить контейнер-пароварку, выложить на него очищенную и разрезанную на несколько частей свеклу.

Борщ в мультиварке

Установить режим «Тушение» на 1,5 ч.

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

После звукового сигнала контейнер вынимаем, свеклу немного остужаем и трем на терке (я порезала брусочками).

Добавляем в чашу мультиварки, перемешиваем и устанавливаем режим «Варка на пару». Как только суп закипит, мультиварку сразу выключаем, потому что борщ может потерять цвет.

Борщ в мультиварке готов!

Борщ в мультиварке

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления борща в мультиварке Brand

Рубрика: Супы и каши

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/