МЕНЮ САЙТА

Янв4
Распечатать

Апельсиновый кекс

Автор: Дата:

Апельсиновый кекс

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня на десерт ароматный апельсиновый кекс от нашего замечательного кулинара блога Алены: «Времена года сменяют друг друга, а вслед за ними также меняются и фавориты в кулинарии. Настала время цитрусовых и я предлагаю рецепт витаминного кекса с кусочками мякоти апельсина и лимонной цедрой». Если Вам нравится ароматная апельсиновая выпечка, предлагаю также посмотреть простой и быстрый рецепт приготовления апельсинового пирога.

Кекс с апельсином рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Мука – 400 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Апельсин крупный – 1 шт.
  • Цедра лимона – 1 ст.л.

Приготовление: 

Яйца взбейте с сахаром и ванилью в пышную белую пену. Апельсиновый кекс

Масло растопите на водяной бане. Апельсин очистите от шкурки и белых пленок, порежьте мякоть средним кубиком. Добавьте масло и просеянную с разрыхлителем муку в яичную смесь, перемешайте. В последнюю очередь добавьте апельсин и цедру лимона, аккуратно перемешайте.  Апельсиновый кекс

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто. Выпекайте кекс при 200 гр. около 50 минут. Апельсиновый кекс

Готовый апельсиновый кекс извлеките из формы и остудите. Апельсиновый кекс

Кекс с апельсинами я украсила готовой глазурью. Апельсиновый кексМожно также приготовить шоколадную глазурь самостоятельно (нагреть на плите 2 ст.л. какао с 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. молока) или помадку из сахарной пудры. Апельсиновый кекс

Приятного аппетита!Апельсиновый кекс

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного бананового кекса

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/